ここまで香るのか！

いやー本当にいい香りです。

ネッビオーロ！

そして、ピュアなのです。

ネッビオーロでピュア？

何か相反しますが、そう感じました。

当然、動物的な要素、木の皮の香り

落ち葉や甘草のイメージ

もあるのですが、

ピュアな甘い赤いブドウのイメージ

場所はピエモンテ、

アスティの北の小さな村

有機栽培、天然酵母、ＳＯ2無し

ヴィンテージは2015

※VinoRossoなので非表示

やはりアルバとは違う

やさしいく仕上がるテロワールなの

でしようか？

それがまた美味しい・・・

僅かしか仕入れられないのに

1本開けてしまいました。（笑）

皆様に伝われこの美味さ。

バガルド 　（リゼルヴァ）　（2015）マトゥネイ

本日完売目指して、行商に出かけます。('◇')ゞ

同時入荷の

マカイア（2018）　マトゥネイ　

こちらは、もっと僅かで開けられません。（笑）

美味しいワインに

出会う幸せを

感じた朝でした。

＃美味しいネッビオーロ

＃ピエモンテのビオワイン

＃バカルド2015マトゥネイ

＃マカイア2018マトゥネイ

＃ピュアなネッビオーロ

＃カーヴドサンシビリテ

＃外さないワイン