飲みたさが、価格を超える・・・
このコロナ過、当店では
試飲会なるワイン選びの場が
激減し
ネット上の信頼できるレポートや
ワイン専門紙の記事・・・
過去の経験から、今飲んで
美味しいワインを探し出し
お客様にご提案しています・・・
そんな中で、このワインは情報で
もう美味しくさせられました。
インポーターさんの文章が上手く
説明が上手い（笑）
読んでいると、価格を忘れて
引き込まれます。（笑）
今回のワイン、届いて抜栓・・・
香りで悩殺！
素朴で複雑、そしてエレガント・・・
カタログで選んでいるときからの
期待を満たしてくれる美味しさ・・・
本日抜栓し4日目ですが全開です。
SO2無添加、天然酵母、最初から還元香無し
ベリーの果実味のカンゾウや
ハーブのスパイス感、
花の香り、滑らかな果実味の中に
酸味がきれいに寄り添い、
飲むたびに微笑んでしまいます。
南仏のワインですが、
濃さは求めていない生産者の方の
造り方がまた好きです。
是非お試しください
フォジェール ル・プレビテール 2017 マス・ダルゾン ￥2,597