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南西と南東向き,標高320~350m2haの区画。石灰を含む砂質土壌。樹齢15~60年。ギュイヨ仕立て。植密度5,000本。収量70hl/ha。有機栽培実施。 9月初旬に手摘み収穫。やさしくプレスした後、15~16℃で1カ月かけ発酵。天然酵母使用。ステンレスタンクにて6~8カ月の熟成。 明るい麦わら色。しっかりとした桃や白い花のアロマ。豊かな果実味にしっかりとした酸とミネラルが骨格を形成したバランスの良い白。

キエザ カルロ ロエロ アルネイス 2021 【白】品種:アルネイス

SKU: 3420
¥3,850 通常価格
¥3,465セール価格
色、味わい: 白 辛口
  • キエザ・カルロはピエモンテ州ロエロの中でも北にあるサント ステファノに位置するワイナリーで、標高300m程度のロエロとしては比較的高いエリアに約9haを所有しています。オーナーはこの地で代々農業や酪農を営んできたファミリーで、現在は5世代目にあたるダニエリとダビデの兄弟がメインで運営しています。ワイン造りは、アルバの醸造学校を卒業した後に2010年から家業に加わったダビデと父のレナートがメインで行っています。

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