開墾しなおした複数の畑と改植した若いブドウ樹から作れるフレッシュさと品種の個性を表現したブレンドの白ワイン 【土壌】石灰、粘土、砂など【樹齢】約40年 【収量】30hl/ha 【発酵】ステンレスタンクで約7日間。発酵温度:約16℃【熟成】5000Lのタンクで約3-4ヶ月。マロラクティック発酵なし。
【生産本数】6,000本【アルコール度】13.0% ◆無濾過・無清澄
ルネ・ラ・パッシオ 2023 オスカル・メストレ 【白】品種:モスカテル40%、マカベオ30%、メルセゲーラ30% スペイン バレンシアのビオ生産者
SKU: 4116
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色、味わい: 白 辛口