“ゲミシュターサッツ”のホイリゲです。ゲミシュターサッツとは、ひとつのブドウ畑に、複数の葡萄品種を混植し、同時収穫し、一緒に混醸するウィーンの伝統的ワイン。そのような混植混醸のワインをゲミシュターサッツと呼びます。ツァーヘルのゲミシュターサッツはシャルドネ、リースリング、グリューナー・フェルトリーナーなどのフィールドブレンドです。葡萄はウィーンの銘醸畑「ヌスベルク」の区画畑から収穫。高い品質の本格ワインとして楽しめるホイリゲ（新酒）です。