ロシャンボー　カノペ　アンジュー　ブラン　2023【白】品種：シュナン　ブラン　天然酵母によるやさしく果実味溢れる味わい

サーラガト　ヴェルメンティーノ　イゾラ　デイ　ヌラーギ　ファンティーニ　2023【白】品種：ヴェルメンティーノ　極めてフルーティで洋梨や白桃、ライチが香ります。

フロラリ　2023　レ・リベール・テール（バティスト・ナイラン）【白】品種：ヴィオニエ　職人的ブドウ生産者からの買い付けブドウ

フランソワ・クロシェ　サンセール　ブラン　2023【白】品種：ソーヴィニヨンブラン　コクのあるミネラルガッチリの力強いサンセール　ビオロジック

シェ・ピトゥー　2022　ピエール・ゴワセ　【白】品種：ムロンドブルゴーニュ2022 と 2023 のブレンドで今回 1 度限り造られた限定キュヴェ

オッペデントロ　イルソーロ　 2022【オレンジ】品種：ヴェルディッキオ50%、トレッビアーノ50%　発酵中のヴェルディッキオの果汁に、トレッビアーノの果皮投入

ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ボーヌ　レ　モンド　フュセ　2022　シャントレーヴ【白】品種：シャルドネ　フランスで高い評価の日本人醸造家

ペイ　ドック　シャルドネ　キュヴェ　ド　ブリュ　2023　フォンカリュー【白】Gv：シャルドネ　このシャルドネは飲まない手はないそれほど高品質

ニュダン　オート　コート　ド　ニュイ　ブラン　2022【白】品種：シャルドネ　新樽も使用しながら控えめで果実味重視の味わいに

ミケーレ・ロレンツェッティ　ガッタイア ビアンコ　2021【白】品種：シュナン・ブラン 70%、ソーヴィニョン・ブラン 25%、ソーヴィニョン・グリ 5%

プローペ　コッリ　アプルティーニ　ペコリーノ　2023　ヴェレノージ【白】品種：ペコリーノ　低温マセラシオンとスキンコンタクトで豊かな果実味

セバスチャン・フェザス パルティ・フィーヌ 2022【白】品種:コロンバール 70%、ユニ・ブラン 30%　生産量2,400 本。SO2は、2mg/l 以下

ルナ コンティ・ゼッカ　2023【白】品種：マルヴァジーア・ビアンカ 50%,シャルドネ 50%　新樽からのリッチな味わいとしっかりとした果実味を堪能

フランソワ・クロシェ　サンセール　ブラン　2023【白】品種：ソーヴィニヨンブラン　コクのあるミネラルガッチリの力強いサンセール　ビオロジック

サレント　ビアンコ　エレナ　2021　ロッカ　デイ　モリ【白】品種：グリッロ４０％、ビアンコ　ダレッサーノ３０％、シャルドネ３０％

ガバルダ　シャルドネ　2023　ボデガス　ガバルダ【白】品種：シャルドネ　この価格でこの完熟感