丁寧に収穫した葡萄の房を、注意深く選別します。開放型のステンレスタンクで発酵、225Lのオーク樽に移し、マロラクティック発酵させます。14ヶ月フレンチオーク樽（新樽、1回使用樽各50％）で熟成させます。スパイシーで柔らかなタンニンがあり、果実の甘みも感じられます。
カルムネール リミテッド エディション 2022 ペルス クルス【赤】品種：カルムネール やわらかいタンニンで凝縮した果実の甘みの複製
SKU: 95303
¥3,300Price
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