ジャケ買いする歳でもないのですが
このワインは、見た瞬間！
飲みたくなりました。
青色に弱いのは、なぜなのでしょう？
少年期のシトロンソーダ？（緑ですが）
三ツ矢サイダー？
ラムネ瓶？
水色のボトルに惹かれます。
飲んでみると・・・
まさしく大人のサイダー
うますぎる・・・
もうソムリエなんてどうでもよく
語るの面倒なうまさです。
ブドウはソーヴィニヨン・ブラン
香りは緑色のブドウ感より
ラムネやライチ、
パッションフルーツ！
口に含むとはじける旨さ！
僅かにガスは感じますが
炭酸は含まれていません。
冷やせば、冷やすほど、
私は美味しく感じました。
是非クーラーに氷水で冷やしながら
お楽しみください！
この夏の定番になりそうです。
エステート ソーヴィニヨンブラン 2018
自社畑の中でも最も良い区画で収穫、除梗後破
砕し圧搾。果汁を低温で静置させた後、醗酵。
ステンレスタンクにて 8 ヶ月熟成させ、ボト
リング。ライム、グーズベリー、ライチ、グァ
バ、パッションフルーツの豊かな香り。爽やか
な酸が果実味とバランス良くまとまったフレ
ッシュ＆フルーティなワイン。
￥1,661（税込）
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