第23回ジャパン・ワイン・チャレンジにて28か国から1100点が出品され、日本国内外からワイン業界の著名人が集まり厳正なる審査を行った結果、20点満点中19.0点以上のプラチナ賞を受賞しました。
最高のピノ・ブランとオーセロワの区画から作られたこのブリュット・プレミアムは、フィネスと寛大さを感じさせるBestheimのベストセラーワインです。
フレッシュでフルーティー。きめ細かくクリーミーな泡と豊かな果実味がエレガントに調和している。美しい余韻。
クレマン・ダルザス・ブリュット・プレミアム ベストハイム 【白・泡】品種:オーセロワ60% ピノ・ブラン40% ジャパン・ワイン・チャレンジでプラチナ受賞
SKU: 22480
¥3,630価格
ベストハイムはアルザスの5つのワイナリーが合併してできたワイン生産協同組合です。
5ワイナリーには428生産者が含まれ、生産者たちは厳格で統一された品質ポリシーを守り、収穫したぶどうを100%ベストハイムに持ち込んでいます。
生産地区は北はBarr(バール)から南はWuenheim(ヴエンハイム)まで、13,000以上の区画にわたり、区画の75%はHVE3のレベルに達しており、1,100ha以上の畑でその認証を受けています。洗浄を最適化するダブルアニールのステンレスタンク、太陽光の最大限の利用、排水の前処理ステーション、ソーラーパネル、フロー管理の最適化、廃棄物リサイクルなど、積極的な設備投資を行い品質の向上に努めています。

