エッダ　サン・マルツァーノ　2023【白】品種：シャルドネ 60%、フィアーノ・ミニュトーロ 20%、モスカート 20%　仏産新樽バリック100％で 4カ月熟成

1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 「父なる創業者たち」  がCantine San Marzanoを設立。以来、地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。