熟し加減が進んだところで収穫したプリミティーヴォ種のブドウが持つ力を存分に表現できるよう、木樽で18カ月熟成させます。しっかりとした骨格を持ち、やわらかく上質なタンニンが豊富なフルボディワイン。強く複雑な香りが非常に長続きするワインです。オーク樽 18カ月、 225L)、ステンレスタンク 24カ月瓶熟3カ月以上
アニヴェルサーリオ セッサンタドゥエ リゼルヴァ 2017 【赤】品種：プリミティーヴォ サン・マルツァーノ設立された1962年を記念したリゼルヴァ
SKU： 3419
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ワイナリーの創設から現在まで
1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 「父なる創業者たち」 が Cantine San Marzanoを設立。以来、地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。