カウパンクのワインメーカー「アーロン・マーサー」によって手掛けられた「スリンキー・ベア」。
早摘みのブドウと、フリーランジュース（ブドウを破砕した時に自然に流れ出す果汁）を使用し、人的介入を少なくし出来るだけ手を加えない「ハンズ・オフ」で造られたワインです。早摘みのブドウを使用しているため低アルコールで、通常の赤ワインよりも果皮との接触が少ないため、タンニンが少なく、フルーティーでジューシーな味わいです。
「ハンズ・オフ」で造られたワインは、果実味を十分に表現させ、同時に複雑味も感じられます。その結果、フレッシュでエレガントな味わいと、なめらかでしなやかな口当たりのワインが出来上がりました。爽やかなピノ・ノワール100％！
ザ ベア タッチ スリンキー ベア ピノ・ノワール 2024 【赤】品種：ピノノワール 低い温度でごくごく飲める楽し美味し赤ワイン
SKU： 5355
¥2,200価格
色、味わい: 赤 ミディアムボディ
ワインという液体のみならずボトルまで余すことなく利用できるようエコとナチュラルに特化したコンセプトワイン。・スキンコンタクト ・人為的介入なし ・何も加えない ・ヴィーガン ・混ぜて飲んでね ・再利用してください（ボトル）カウパンクはワインコンペティションで受賞歴をもつ「アーロン・マーサー」氏が醸造し、長年の友人や知人によって育てられた単一畑から造られるスモールバッチ（小規模生産）ワインです。100％自然派であることにこだわったカウパンクは、手間と時間ををかけてでも複雑さと楽しさを追求する道を切り拓いています。このダイナミックなブランドは「オーガニック」「ヴィーガン」「酸化防止剤無添加」を特徴にしています。さらに100％再利用可能なボトル（スイングトップを含む）がオーストラリアでは革新的なパッケージングが特徴です。