フルーティ、多彩な葡萄品種、熟成系もあり
イ・カンジャンティ スキッゾ・ロゼ【ロゼ・微泡】 Gv:プリニョーロ・ジェンティーレ 生産量は1000本。SO2トータルは6mg/l
イ・カンジャンティ スキッゾ・ビアンコ 【白・微泡】品種:トレッビアーノ90%、マルヴァジア10% 生産量は300本。SO2トータルは12mg/l
レッジャーノ ランブルスコ セッコ フリッツァンテ 【赤・微発泡】Gv:ランブルスコ サラミーノ60%、ランブルスコ マラーニ40% ブドウの果実味が鮮烈で辛口
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2019 テヌータ コッロソルボ【赤】品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ 酸穏やか、タンニンはしっかりだが溶け込み、果実味も
ブレッツァ バローロ 2018【赤】 Gv:ネッビオーロ 1885年にはバローロに畑を所有していたブレッツァ、クラシカルでなめらか濃厚
ルナーリア ピノ・グリージョ 2023 バックインボックス 3,000ml【オレンジ】Gv:ピノ・グリージョ
ノストラル ロッソ 2022 ミケーレ・ロレンツェッティ【赤】品種:サンジョヴェーゼ 60%、カナイオーロ 30%、マルヴァジーア・ネーラ 10%
ノストラル ビアンコ ミケーレ・ロレンツェッティ 2022【白】品種:トレッビアーノ 60%、マルヴァジア・ビアンコ・ディ・カンディア 40%
ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2022 テヌータ・ディ・コッロソルボ【赤】品種:サンジョヴェーゼ 2018意外と柔らかくこくまろ
バルバレスコ リゼルヴァ 2018 ロベルト サロット【赤】品種:ネッビオーロ
29 クオータ プリミティーヴォ 2022 メンヒル【赤】Gv:プリミティーヴォ 濃厚ながら酸味有り心地よい飲み口
バガルド 2019 マトゥネイ【赤】品種:ネッビオーロ ピエモンテの小規模ビオ生産者
マカイア 2019 マトゥネイ【赤】品種:ネッビオーロ50%、バルベーラ50% ピエモンテの小規模ビオ生産者
エクセルシウス ピエモンテ シャルドネ 2022 ロベルト サロット 【白】品種:シャルドネ まるで桃をかじったような果実味満点
マンドリオーロ 2022 モリスファームズ 【赤】品種:サンジョヴェーゼ80% その他 手軽ながらトスカーナのサンジョヴェーゼのお手本
ファビュラス ファッラ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2022【赤】品種:モンテプルチャーノ85%その他15%
ヴィノ・ディ・トゥッティ 2020【赤】品種:バルベーラ ピエモンテの農協が造るお手本ビオ赤
ルナーリア マルヴァジア 2023 バックインボックス 3,000ml【白】Gv:マルヴァジア
ルナーリア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ2022 バックインボックス 3,000ml【赤】Gv:モンテプルチャーノ
ファビュラス フォエミネ ピノグリージョ 2023【オレンジ】品種:ピノグリージョ