フルーティ、多彩な葡萄品種、熟成系もあり
プローペ コッリ アプルティーニ ペコリーノ 2023 ヴェレノージ【白】品種：ペコリーノ 低温マセラシオンとスキンコンタクトで豊かな果実味
スリー ドリーマーズ ファルネーゼ【赤】品種：モンテプルチャーノ 最高のブドウを120日間陰干しし凝縮された高濃度ワイン ワインガイド「ルカ・マローニ」99点
パッソ デル カルディナーレ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2022 【赤】品種：プリミティーヴォ
バローロ アウダチェ（アウダーチェ）2019 ロベルト・サロット 品種：ネッビオーロ 収穫後低温で保管し葡萄を凝縮 濃厚なバローロ
バルベーラ ダルバ エレーナ ラ ルーナ 2021 ロベルト・サロット 【赤】品種：バルベーラ ロベルトの娘のエレーナに捧げたワインで良い年のみ生産の限定ワイン
エッダ サン・マルツァーノ 2023【白】品種：シャルドネ 60%、フィアーノ・ミニュトーロ 20%、モスカート 20% 仏産新樽バリック100％で 4カ月熟成
セッテ ニッツア DOCG 2019 【赤】Gv：バルベーラ 樹齢80 年の最上の区画で栽培された最上バルベーラ使用キュヴェ
マッダ フラヴィア 2021【ロゼ】品種：ネレロマスカレーゼ 100% 優美で瑞々しい味わいのロゼ SO2: 66mg/l。生産量：10,000本
アヴァ フラヴィア 2021【白】品種：グリッロ100% フレッシュで清涼感に溢れた白のキュヴェ SO2: 64mg/l。生産量：10,000本
カラムリ ＩＧＴ サレント 2020 メンヒル 【赤】品種：プリミティーヴォ 濃厚で凝縮したベリーの果実味に樽熟感がバランスよく溶け込みリッチな味わい
ルナ コンティ・ゼッカ 2023【白】品種：マルヴァジーア・ビアンカ 50%,シャルドネ 50% 新樽からのリッチな味わいとしっかりとした果実味を堪能
ピエーレ ソーヴィニヨン・ブラン 2022 ヴィエ・ディ・ロマンス【白】Gv：ソーヴィニヨン・ブラン 樽熟なしのブドウ真っ向勝負
サーラガト ヴェルメンティーノ イゾラ デイ ヌラーギ ファンティーニ 2023【白】品種：ヴェルメンティーノ 極めてフルーティで洋梨や白桃、ライチが香ります。
コレッツィオーネ・チンクアンタ +7 NV サン・マルツァーノ【赤】Gv：ネグロアマーロ 50% プリミティーヴォ50％ ワインガイド ルカマローニ 97点
タロ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 2022 サン・マルツァーの【赤】Gv：プリミティーヴォ ブラックベリー、プルーンなどの凝縮した果実味濃厚な味わい
レッジャーノ ランブルスコ セッコ フリッツァンテ 【赤・微発泡】Gv：ランブルスコ サラミーノ60%、ランブルスコ マラーニ40% ブドウの果実味が鮮烈で辛口
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2019 テヌータ コッロソルボ【赤】品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ 酸穏やか、タンニンはしっかりだが溶け込み、果実味も
ルナーリア ピノ・グリージョ 2023 バックインボックス 3,000ml【オレンジ】Gv：ピノ・グリージョ
ノストラル ロッソ 2022 ミケーレ・ロレンツェッティ【赤】品種：サンジョヴェーゼ 60%、カナイオーロ 30%、マルヴァジーア・ネーラ 10％
ノストラル ビアンコ ミケーレ・ロレンツェッティ 2022【白】品種:トレッビアーノ 60%、マルヴァジア・ビアンコ・ディ・カンディア 40%
